Collezione: Salami

Salame Felino IGP dell’antica tradizione della salumeria di Parma, il processo produttivo tutelato dall’Indicazione Geografica Protetta mantiene inalterato profumo e sapore come appena affettato.

Lo Strolghino, ottenuto con le rifilature magre di cosce di suini pesanti italiani, quelli utilizzati per la produzione dei migliori prosciutti tipici, proviene dall’antica ricetta come non l’avete mai assaggiata, consistenza morbida, sapore dolce ed inimitabile

17 prodotti
  • Strolghino
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  • Salame Felino IGP intero
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  • Tino "il salame contadino"
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  • Salame Felino IGP corto
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  • Libro dei Sapori
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  • Salame Allegro al peperoncino
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  • Salame Felino IGP a metà
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  • Strolghino pelato
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  • Pepite di strolghino
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  • Gran Libro Terre Ducali
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  • Salame Allegro al Parmigiano Reggiano
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  • Salame Allegro al tartufo
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