Lo Spavaldo

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Parma Is
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Un Pagnotto gourmet farcito con pulled pork, cipolle caramellate e salsa barbeque. 

INGREDIENTI: Pane 45% (farina di GRANO tenero tipo 0, acqua, lievito madre (farina di GRANO tenero tipo 0, acqua), strutto, zucchero, sale, LATTE intero in polvere senza lattosio 1%, malto d'ORZO, farina di FRUMENTO maltato, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, stearoil lattilato di sodio; destrosio, aromi), pulled pork 30% (coppa di suino, sale, destrosio, aroma naturale, antiossidanti: ascorbato di sodio; conservanti: nitrito di sodio), cipolle 10% (cipolla, zucchero, olio di semi di girasole, sale, correttore di acidità: acido acetico), salsa barbecue 10% (concentrato di pomodoro, acqua, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, aceto di alcool, amido modificato, sale, zucchero caramelizzato, aroma di affumicatura, pepe nero, cipolla, aglio, conservanti: sorbato di potassio), verdure marinate 5% (cavolo 47% e carote 8%, acqua, zucchero, sale, correttore di acidità: acido acetico). Può contenere tracce di SOIA, SESAMO, NOCI, MOLLUSCHI, UOVA, PESCE, SEDANO, SENAPE.

Conservare a max +4°C.

Valori nutrizionali medi per 100g:

Energia

989 kJ / 235 kcal

Grassi

6.7 g

di cui acidi grassi saturi

2.7 g

Carboidrati

34.7 g

di cui zuccheri

6.8 g

Fibre

2.5 g

Proteine

7.7 g

Sale

2 g