L'Alpino

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Pagnotto gourmet con pane ai multicereali, bresaola, formaggio, salsa con yogurt, crema di carciofi, insalata.

INGREDIENTI: Pane di tipo "0" con cereali  e semi 52% (farina di GRANO tenero tipo '0', acqua, mix di panificazione con cereali e semi (farina di FRUMENTO, semi di lino scuro, semi di girasole, semi di lino giallo, semi di SESAMO, semi di miglio, semi di papavero, fiocchi d'AVENA, GLUTINE di FRUMENTO, grani di SEGALE, sale, farina di mais, farina di GRANO duro, lievito naturale di SEGALE, farina di malto d’ORZO), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri mono e diacetiltartarici di mono e digliceridi degli acidi grassi; farina di malto di FRUMENTO, lievito, sale, olio di girasole), bresaola 13% (carne bovina, sale, destrosio, saccarosio, aromi, aromi naturali, spezie, piante aromatiche, conservanti: nitrito di sodio, nitrato di sodio, nitrato di potassio;  antiossidanti: ascorbato di sodio), provola 9,4% (LATTE, sale, caglio), crema di carciofi 9,4% (carciofi 80%, olio di girasole, aromi naturali, sale, aglio, correttore di acidità: acido lattico), maionese (olio di semi di girasole, acqua, UOVA da allevamento a terra, aceto di vino, amido modificato di mais, zucchero, sale, addensanti: farina di guar, gomma di xantano; acidificanti: acido lattico, acido citrico; conservanti: acido sorbico), yogurt (LATTE intero, fermenti lattici specifici vivi), rucola. Può contenere tracce di  PESCE, SOIA, SEDANO, SENAPE.

Conservare a max +4°C.

Valori nutrizionali medi per 100g:

Energia

888 kJ / 212 kcal

Grassi

8.9 g

di cui acidi grassi saturi

3.4 g

Carboidrati

15 g

di cui zuccheri

1 g

Fibre

6.7 g

Proteine

15 g

Sale

1.61 g